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Praliné Masse fein, 60% Mandel, intensive Nuss- und kräftige Karamellnoten 5 kg

€192.86
EUR 34.68 / 1 kg
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Lieferung: 2-4 Werktage
SKU 15915
Durch langes Rösten der Mandeln und lang anhaltendes Kochen des Karamells bekommt diese Pralinenmasse ihren ausgeprägten Mandelgeschmack und ihre kräftigen Karamelnoten. Bestens zum Füllen von Schokoladen- oder Konditorwaren und zur Eisherstellung.
Abtropfgewicht (g):

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 557.0kcal/2317.0K.J

Fett : 36.0g

davon gesättigte Fettsäuren : 3.4g

Kohlenhydrate : 40.0g

davon Zucker : 21.0g

Eiweiß : 14.0g

Salz : 0.01g

Mandel gezuckert für Pralinenfüllungen. Zutaten: 60% MANDELN, Zucker, Aroma: echte Vanille. Trocken und kühl lagern. Französisches Produkt.

Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.