| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 880.00 KJ / 210.00 Kcal |
| Fett | 10.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.40 g |
| Kohlenhydrate | 0.50 g |
| davon Zucker | 0.00 g |
| Eiweiß | 30.00 g |
| Salz | 6.00 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Luftgetrockneter Rohschinken. Zutaten: Schweinefleisch (Herkunft EU), Salz. Zwischen 0°C und 4°C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen. IT;14734;UEEigenschaften: unter Schutzatmosphäre verpackt.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Produziert und verpackt für: Salumificio Subalpino, Via Cortemilia 92/A, 12055 Diano d´Alba CN, Italien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Milch | Spuren |
| Essbare Nüsse | Spuren |
