Pulled Duck - Entenzupffleisch (Confit), Rougie, 1,5 kg
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SKU 42917
Dieses hervorragende Produkt der Firma Rougie besteht nur aus bestem Entenfleisch, Entenfett und eine "Prise" Salz. Tolle Zutaten, fantastischer Geschmack, perfekt zu Portionieren für die verschiedensten Verwendungsarten - ein Hochgenuss, was will man mehr....
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 213.0kcal/892.0K.J
Fett : 11.0g
davon gesättigte Fettsäuren : 3.7g
Kohlenhydrate : 1.0g
davon Zucker : 0.5g
Eiweiß : 28.0g
Salz : 1.2g
Entenzupffleisch. Zutaten: Entenfleisch, Entenfett , Salz. Kühl bei +2°C bis +4°C lagern. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen. Herkunft: Frankreich.
Verantwortlicher Unternehmer: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
