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Quinoa - Das Wunderkorn der Inkas, weiß 1 kg

€13.02

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SKU 43421
Quinoa - das Wunderkorn der Inkas - gehört zu den Gänsefußgewächsen. Wie Amarant ist Quinoa eine Pseudozerealie, d.h. sie bildet stärkehaltige Samen, gehört aber nicht zu den Getreiden. Die Körner, die an Hirse erinnern, sind mit einem Harz überzogen, das durch Waschen vor dem Verarbeiten entfernt wird. Quinoa wird wie Grütze gekocht; man gibt sie in Suppen und verwendet sie für Kuchen und Kroketten.
Abtropfgewicht (g):

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 350.0kcal/1479.0K.J

Fett : 5.0g

davon gesättigte Fettsäuren : 0.5g

Kohlenhydrate : 58.0g

davon Zucker : 1.0g

Eiweiß : 15.0g

Salz : 0.1g

Quinoa. Zutaten: Quinoasaat (Chenopodium quinoa). Kühl und trocken lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: Bos Food GmbH, Grünstr. 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.

Milch: Spuren