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Sonstige

Quinoa, ganz, rot, das Wunderkorn der Inkas, BIO, 1 kg

Quinoa, ganz, rot, das Wunderkorn der Inkas, BIO, 1 kg

€12.51 EUR
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DE-ÖKO-001 Quinoa - das Wunderkorn der Inkas - zählt zu den Gänsefußgewächsen. Wie Amarant ist Quinoa eine Pseudocerealie, d.h. sie bildet stärkehaltige Samen, zählt jedoch nicht zu den Getreiden.

Die Körner, die an Hirse erinnern, sind mit einem Harz überzogen, das mittels Waschen vor dem Verarbeiten entfernt wird. Quinoa wird wie Grütze gekocht; man gibt sie in Suppen und genutzt sie für Kuchen und Kroketten. Rot= die Farbe der Erde (Boden oft aus Lehm)

Vollständige Details anzeigen
Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 1.692.00 KJ / 402.00 Kcal
Fett 7.60 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.90 g
Kohlenhydrate 66.00 g
davon Zucker 7.40 g
Eiweiß 12.00 g
Salz 0.02 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: BIO Roter Quinoa. Zutaten: Roter Quinoa (Chenopodium quinoa) aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern. Nicht-EU-Landwirtschaft.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten
Gluten Spuren
Lupinen Spuren