Raps-Honig, weiß, cremig, feinblumig, mild, 500 g

Das feucht-milde Meeresklima Schleswig-Holsteins fördert die Nektarsekretion des Rapses. Die leuchtend gelben Felder und der liebliche Duft locken die Bienen in diese Frühtracht. Aufgrund des hohen Traubenzuckergehaltes kandiert der geschleuderte Honig rasch zu einem hellen bis gelblichen, zartcremigen, milden Honig, der sich insbesondere in Norddeutschland Vor allem großer Beliebtheit erfreut.