REDUCED Shore Crab Concentrate 025 - Krabbenfondkonzentrat, 1 l

DK-ÖKO-100. Die Weiterentwicklung des Krustentier-Fonds. Dieses Konzentrat ist deutlich mehr als eine Basis es ist ein modernes Upgrade für Ihre Küche. REDUCED verarbeitet dänische, invasive Strandkrabben, die bei lokalen Fischern bisher als nutzloser Beifang anfielen. Durch traditionelle Koji-Fermentation entsteht eine Reduktion, die die pure Essenz des Meeres bewahrt.

REDUCED Shore Crab 025 punktet mit intensiv-kraftvollem Umami und maritimen Noten gerösteter Krebsschalen. Erleben Sie die Vielschichtigkeit einer stundenlang zubereiteten Bisque binnen Sekunden. Der ideale Booster für Fischsuppen, Saucen sowie Meeresfrüchte. Ein 100% natürliches Aroma-Erlebnis, das obendrein die Meere schützt. Glutenfrei und garantiert ohne künstliche Zusätze.