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REDUCED Vegetable Concentrate 021 - Gemüsekonzentrat, BIO, 1 l

REDUCED Vegetable Concentrate 021 - Gemüsekonzentrat, BIO, 1 l

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DK-ÖKO-100. Für das Gemüsekonzentrat kommen kostbare Bio-Zutaten zum Einsatz, die als Reste in der Lebensmittelindustrie anfallen. REDUCED greift dazu auf aussortierte Abschnitte von Zwiebeln, Lauch, Karotten sowie Apfelkerngehäusen zurück.

Mittels der jahrtausendealten Koji-Fermentation werden sie in ein universell einsetzbares, aromatisches Erzeugnis mit natürlicher Intensität verwandelt. REDUCED VEGETABLE CONCENTRATE 021 hebt den Geschmack Ihrer Speisen und schenkt jedem Gericht Balance und Tiefe. Ob als schnelles Würzmittel oder Grundlage für Saucen, Suppen und herzhafte Kreationen die Konzentrate sind die simple Antwort für echten Geschmack bei geringerer Lebensmittelverschwendung. Naturbelassen, glutenfrei, ohne Gentechnik, ohne Hefeextrakt und ohne Zusatzstoffe.

Vollständige Details anzeigen
Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 167.00 KJ / 39.00 Kcal
Fett 0.50 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.10 g
Kohlenhydrate 8.50 g
davon Zucker 4.80 g
Eiweiß 1.20 g
Salz 11.40 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: BIO Gemüsekonzentrat. Zutaten: Wasser, 12,5% Karotte*, 10,3% Lauch*, 9,4% Apfel*, Koji-Reis* (Reis*, Pilzkultur), 3,1% Zwiebel*, Salz, Linsen*, 0,1% Knoblauch*, Petersilie*; * aus kontrolliert ökologischer Erzeugung. Ungeöffnet bei Raumtemperatur lagern. Geöffnet bei unter +5°C gekühlt lagern und innerhalb von 3 Monaten verbrauchen. Hergestellt in Dänemark. EU-Landwirtschaft.Eigenschaften: glutenfrei, Ohne Aromazusätze, Vegan, vegetarisch.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: REDUCED ApS, CVR 41268336, Kattegatvej 45, 2150 Nordhavn, Dänemark.

Allergene Spuren / Enthalten