| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 1.569.00 KJ / 379.00 Kcal |
| Fett | 21.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12.80 g |
| Kohlenhydrate | 11.40 g |
| davon Zucker | 0.90 g |
| Eiweiß | 19.80 g |
| Salz | 0.05 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Schwach entöltes Kakaopulver, 20-22% Fett. Zutaten: Kakaopulver, Säureregulator: Kaliumkarbonat. Für den professionellen Gebrauch. Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Olam Cocoa B.V., Stationsstraat 76, 1541 LJ KOOG AAN DE ZAAN, Niederlande.
| Allergene | Spuren / Enthalten |