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Weichkäse

Roquefort AOP /g.U., Rohmilch Blauschimmelkäse, 100 g

Roquefort AOP /g.U., Rohmilch Blauschimmelkäse, 100 g

Normaler Preis €4.33 EUR
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Grundpreis EUR 43.26 / 1 kg

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Ein ausdrucksstarker Blauschimmelkäse mit dominant salzigem Profil und intensiver Blauschimmelnote. Bestens passt bestens zusammen er mit Feigen, Beeren oder Trockenfrüchten. Als Getränkebegleitung empfehlen sich ein Sauternes oder ein Portwein, die ausgezeichnet zu dieser Spezialität passen.

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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 1.507.00 KJ / 364.00 Kcal
Fett 32.00 g
davon gesättigte Fettsäuren 23.00 g
Kohlenhydrate 0.00 g
davon Zucker 0.00 g
Eiweiß 19.00 g
Salz 3.00 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Französischer Edelpilzkäse aus Schafrohmilch, mind. 52 % Fett i. Tr. Zutaten: SCHAFROHMILCH, Salz, Starterkulturen, tierisches Lab, Penicillium roqueforti. Gekühlt bei +2°C bis +7°C lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Gabriel Coulet SA-3, Avenue de Lauras, 12250 Roquefort, Frankreich.

Allergene Spuren / Enthalten
Milch Enthalten