1 1

Sonstige

Sanbaizu - Bonito-Essig (Dashiessig), Sennari, Japan, 180 ml

Sanbaizu - Bonito-Essig (Dashiessig), Sennari, Japan, 180 ml

€15.80 EUR
€15.80 EUR
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet

Grundpreis EUR 87.79 / 1 Liter

Lieferzeit: 2-4 Werktage

Sanbaizu wird gewöhnlich aus Essig, Mirin/Zucker und Shoyu zubereitet und ist eine klassische Vinaigrette der japanischen Küche. Diese Version wurde mit Katsuoboshi (Bonito) veredelt. Sanbaizu wird nicht nur zu Meeresfrüchten (Taschenkrebs, Austern, Tintenfisch) etc. gereicht, sondern bildet auch die Basis für Sunomono (gesäuerte Speisen) wie Algensalat, Gurkensalat etc. Diese Qualität kommt ohne künstliche Aromen und andere Zusatzstoffe aus. Sennari (Hiroshima-Provinz) ist eine traditionelle Essigmanufaktur, die für sämtliche ihrer Produkte besonders reines Quellwasser verwendet.

Vollständige Details anzeigen
Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 469.00 KJ / 112.00 Kcal
Fett 0.00 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.00 g
Kohlenhydrate 27.10 g
davon Zucker 27.00 g
Eiweiß 1.00 g
Salz 4.30 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Reisessigzubereitung mit Seetangextrakt und Fischextrakt. Zutaten: Reisessig, Zucker, SOJASAUCE (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Salz, süßer Reiswein, Seetangextrakt, FISCHEXTRAKT. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Produkt aus Japan.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Importeur: DJLC (Walter Britz), Düsseldorfer Str. 29A, 40545 Düsseldorf, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten
Gluten Enthalten
Gluten Subtypes Weizen
Sojabonen Enthalten
Fisch Enthalten