Sardinen, ganz, in Olivenöl, Jahrgang 2023, Capitaine Cook, Frankreich, 115 g

Jahrgangs-Ölsardinen gelten unter den Sardinenliebhabern als große Feinkost-Besonderheit. Die Mindesthaltbarkeit beträgt bei diesem Erzeugnis 6 Jahre! Die ca.

5 ausgesuchten Sardinen sind behutsam im Geschmack. Die Ware wurde mühelos mit Fleur de Sel abgeschmeckt und in bestem Olivenöl eingelegt. Die Sardinen sind saftig und von zarter Konsistenz und könnten so im Ganzen gegessen werden.

In jedem Jahr der Aufbewahrung werden diese Sardinen besser, da die Hochzeit zwischen Olivenöl und Sardine sich nur langsam anbahnt, sich dann jedoch eine unvergleichbar harmonische Beziehung entwickelt. Die Fertigung von Jahrgangssardinen ist limitiert.