Sardinen in Hummeröl, Groix & Nature, 115 g

Von Hand zubereitete frische bretonische Sardinen, die in einem Hummeröl mariniert sind. Als Basis für das Hummeröl dient ein Traubenkernöl, in das die gekochten wie zudem gerösteten Hummerkarkassen, von lokal gefangenen Hummern, eingelegt werden. Die Traubenkernöl-Hummermarinade, ist eine äußerst erlesene wie zudem feine Zusammenspiel, im Vergleich zu den althergebracht eingelegten Sardinen, ein echter Hochgenuss.

Genau das Richtige für Sardinen- Liebhaber. Groix & Nature ist eine familiengeführte Konservenfabrik, mit Sitz auf der im Atlantik liegenden Insel „Groix“. Seit 21 Jahren werden dort die verschiedensten Fischkonserven, Rillettes, Suppen wie zudem Spezialitäten gefertigt. Es wird bei der Produktion darauf geachtet, dass man bei der Warenangebot der Rohstoffe, die lokalen, kleinen Fischereien unterstützt wie zudem in der Unternehmen werden vorzugsweise Bewohner/Bewohnerrinnen der Insel eingestellt, um dort Arbeitsplätze zu schaffen.