Schoko Streusel Sterne Sprinkle, weiß, Dobla (73417), 600 g

Für Patisserie und Confiserie konzipiert: diese Couverture liefert die nötige Fliess- und Kristallisationsfähigkeit für Pralinen, Formen und Glasuren. Die weissen Schokostreusel in Form von kleinen Sternen sind die perfekte Ergänzung zu den klassischen Streuseln, in Stift- oder Kugelform. Schoko Streusel Sterne „Sprinkle“, der Firma Dobla, sind aus erstklassiger weisser Schokolade hergestellt und haben eine eher seltene Sternform. Sie eignen sich hervorragend zum Verzieren von Torten, Kuchen, Cupcakes und auch allen anderen Dessertvariationen.