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Sonstige

Schwarze Sojabohnen, fermentiert und gesalzen, 250 g

Schwarze Sojabohnen, fermentiert und gesalzen, 250 g

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Für die asiatische Küche essentiell: Diese Zutat bringt Struktur und Aromatik in zahlreiche fernöstliche Rezepte. Der Geschmack erinnert an Tabak oder Leder. In der asiatischen Küche sind sie sehr verbreitet und bestens geeignet für Schmorgerichte.

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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 1010.0 KJ / 242.0 Kcal
Fett 9.4 g
davon gesättigte Fettsäuren 1.7 g
Kohlenhydrate 6.7 g
davon Zucker 0.9 g
Eiweiß 26.7 g
Salz 14.8 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Fermentierte Sojabohnen, zum Würzen für Speisen. Zutaten: 85,5% schwarze SOJABOHNEN, Salz. Vor dem Kochen waschen. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Importeur: Asia Express Food, Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Niederlande.

Allergene Spuren / Enthalten
Sojabonen Enthalten