Schwarzer Reis (Black Cargo Rice, Rice Berry) Royal Thai, 1 kg

Schwarzer Reis, auch bekannt als "Black Cargo Rice", ist eine aromatische Reissorte, die vielseitig in der asiatischen Küche eingesetzt durchführbar ist. Nussiger Geruchsnote, die charakteristische, gemäss dem Kochen problemlos violette, dunkle Farbe und sein hoher Nährstoffgehalt zeichnen ihn aus und machen ihn zu einer besonderen Zutat in vielen Speisen. Es handelt sich um einen Vollkornreis. Eignet sich besonders zu Fischgerichten und Gemüse.