| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 386.0 KJ / 92.0 Kcal |
| Fett | 2.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.2 g |
| Kohlenhydrate | 1.0 g |
| davon Zucker | 0.0 g |
| Eiweiß | 15.0 g |
| Salz | 0.7 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Seeigelkaviar. Zutaten: SEEIGELROGEN (Paracentrotus lividus), Wasser, Salz. Sterilisiertes Produkt. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 48 Stunden verbrauchen. Herkunft: Galizien (Golf von Biskaya und portugiesische Gewässer).
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Gourmantis, Neue Straße 15A, 65520 Bad Camberg, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Mollusken | Spuren |
| Krustentiere | Spuren |
| Fisch | Spuren |
