Serie 1905, Officemesser, 9cm, DICK, 1 St

Dieses Küchenwerkzeug ist ein zuverlässiger Begleiter für Profiküche, Patisserie und den anspruchsvollen Heimbedarf. Dick angefertige massive Zwinge wurde bis heute konsequent und in besonderer Optik weiterentwickelt. Die ebenmässigen Stahlringe werden durch ein einzigartiges Verfahren untrennbar mit den Kunststoffringen verbunden. Das garantiert höchstes Hygieneniveau sowie exzellente Qualität und Funktionalität. Alle Messer der Serie sind optimal ausbalanciert und verjüngen sich zur Spitze. Die Härte der dynamisch, scharfen Schneide liegt bei 55 HRc und gewährleistet einerseits Schnitthaltigkeit, lässt andererseits aber noch das einfache Nachschärfen zu. Die Klingen werden aus deutschem Edelstahl gefertigt und schlank angeschliffen.