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BETRIEBSFERIEN BIS 12. Juli 2022
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Shiitake Pilze, Tongu, kleine Kalibrierung ø 3cm, Zhong-Hon-Gu, 1 kg

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SKU 16289
Der Shiitake-Pilz gilt nach dem Champignon als beliebtester Speisepilz. Der Shiitake auch "Das Fleisch des Waldes" genannt und ist sehr beliebt in der Vegetarischen Küche. Der Geruch ist aromatisch, der Geschmack lauchartig mit einem starken Aroma.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 264.0kcal/1099.0K.J

Fett : 2.2g

davon gesättigte Fettsäuren : 0.8g

Kohlenhydrate : 23.0g

davon Zucker : 0.5g

Eiweiß : 18.0g

Salz : 0.03g

Shiitake Pilze, getrocknet. Zutaten: 100% Shiitake (Lentinus Edodes). Zubereitung: Pilze mindestens 45 Minuten in warmen Wasser einweichen, danach gut waschen. Zum Rohverzehr nicht geeignet. Trocken und kühl lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: Kreyenhop & Kluge, Industriestraße 40 /42, 28876 Oyten, Deutschland.