| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 458.00 KJ / 109.00 Kcal |
| Fett | 0.20 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.00 g |
| Kohlenhydrate | 20.90 g |
| davon Zucker | 17.20 g |
| Eiweiß | 6.10 g |
| Salz | 15.70 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Umami Booster. Zutaten: Wasser, fermentierte Kichererbsen, Salz, konzentrierte Gemüsesäfte (Karotte, Zitrone, Tomate, Preiselbeeren), Kartoffelflocken, Liebstöckel. Aus natürlichen Zutaten hergestellt, verstärkt diese konzentrierte UMAMI-Basis jedes Gericht mit herzhafter Tiefe und vollem Geschmack. Nach Geschmack würzen. Vor Gebrauch gut schütteln. Kühl und trocken bei unter +20°C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.Eigenschaften: Vegan, vegetarisch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: The Mediterranean Food Lab, Boulevard de Brosses 15, 21000 Dijon Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| SO2/Sulfite | Spuren |
| Mollusken | Spuren |
| Gluten | Spuren |
| Eieren | Spuren |
| Erdnüsse | Spuren |
| Lupinen | Spuren |
| Milch | Spuren |
| Essbare Nüsse | Spuren |
| Knollensellerie | Spuren |
| Senf | Spuren |
| Sesamsamen | Spuren |
| Sojabonen | Spuren |
| Krustentiere | Spuren |
| Fisch | Spuren |
