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Sonstige

Soja Granulat (minced soy), vegan, Vantastic Foods, 9 kg

Soja Granulat (minced soy), vegan, Vantastic Foods, 9 kg

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Ein traditionelles Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat. Soja Granulat ist ein extrudiertes Soja-Produkt, auch Soja-Fleisch genannt. Diese Variante eignet sich hervorragend für vegetarische Burger, Hacksteaks, Sauce Bolognese, Chili sin Carne, Gemüsefüllungen und vieles mehr. Wie wird Soja Granulat zubereitet? Das Granulat wird nur 5 - 10 Minuten in heisser Gemüsebrühe eingeweicht. Dann kann man das Granulat nach Geschmack würzen, anbraten und beliebig weiterverarbeiten zu Sauce Bolognese, Hacksteaks, Suppeneinlagen, für Eintöpfe, Aufläufe und vieles mehr.

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Inhaltsstoffe/Produktinformation: Sojagranulat. Zutaten: SOJAMEHL entfettet. Zubereitung: Ca. 2-3 Minuten in heißer Gemüsebrühe einweichen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist, ab sieben und mit den Händen ausdrücken- Vorsicht heiß! Danach wie Fleisch weiterverarbeiten. Nach dem Kochen ergibt das Produkt die 2-3 fache Menge des Grundgewichts. Bei Zimmertemperatur und trocken lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Vantastic GmbH, Postfach 1325, 92503 Nabburg, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten
Gluten Spuren
Milch Spuren
Sojabonen Enthalten