Sojaöl Asia, aus gentechnisch verändertem Soja, 1 L

Dieser Sojaöl Asia zählt zu den vielseitigen Basiszutaten und bringt Tiefe in Dressings, Reduktionen und kalte wie warme Gerichte. Das hellgelbe 100% Sojaöl ist von mildem Geschmack und wird in asiatischen und auch amerikanischen Küchen sehr häufig verwendet. Sojaöl eignet sich gut als Salatöl, auch in Mischungen mit anderen Ölen. Der Lecithingehalt von Sojaöl ermöglicht auch Backen ohne Ei. Durch seine Hitzebeständigkeit, mit einem hohen Rauchpunkt von über 200°C, eignet es sich zum Braten und Backen.