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Tamari Sojasauce ist eine Sojasauce, die aus Sojabohnen gefertigt wird. Die Sojabohnen werden in den meisten Fällen von Hand geerntet sowie gepresst. Tamari umfasst im Gegensatz zu zahlreichen Sojasaucen kein Weizen sowie ist aus diesem Grund glutenfrei und ebenso für Allergiker geeignet.
Im Vergleich zu regulären Sojasauce ist die Tamari Sauce weniger salzig. In der alltäglichen Kochkunst findet die Tamari Sojasauce in zahlreichen Bereichen Einsatz, zum Abschmecken für Suppen, Saucen, zum Marinieren von Gerichten sowie gleichfalls als Dip verwendbar. Mit einem Flascheninhalt von 150ml sowie dem Dosierauslauf am Flaschendeckel, ist die Handhabung mühelos und ebenso sauber und ebenso die Haushaltsgröße mühelos praktisch.
