Zu Produktinformationen springen
1 von 1

Plantin

Sommertrüffel, ganze Trüffel, Plantin, 110 g

Sommertrüffel, ganze Trüffel, Plantin, 110 g

Normaler Preis €34.98 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €34.98 EUR
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet

Grundpreis EUR 349.76 / 1 kg

Lieferzeit: 2-4 Werktage

Anzahl

Speziell runde und ansprechende Sommer-Trüffel mit einem äußerst vortrefflichen Reifegrad. Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden. Sie sind mit etwas Salz in Trüffelsaft eingekocht und lassen sich wie frisch wirkende Trüffel eingesetzt werden. In kompakte Stücke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder zu Frischkäse.

Vollständige Details anzeigen
Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 232.0 KJ / 56.0 Kcal
Fett 0.7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 1.8 g
davon Zucker 0.2 g
Eiweiß 5.2 g
Salz 0.28 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Sommertrüffel, ganz. Zutaten: Sommertrüffel (Tuber aestivum), Sommertrüffelsaft (Tuber aestivum), Wasser, Salz. Trocken und kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und möglichst bald verbrauchen.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.

Allergene Spuren / Enthalten