Sommertrüffel - Carpaccio, in Sonnenblumenöl, Appennino 350 g
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SKU 37373
Schwarze Sommertrüffel in hauchdünne Scheiben geschnitten werden in Sonnenblumenöl konserviert. Sie beeindrucken durch einen sehr intensiven Trüffelgeschmack. Hervorragend zu Käse, Nudeln oder Fleischgerichten, als Dekoration oder auf einer Trüffelpizza.
Abtropfgewicht (g): 140
Abtropfgewicht (g): 140
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 170.0kcal/702.0K.J
Fett : 12.6g
davon gesättigte Fettsäuren : 1.3g
Kohlenhydrate : 3.3g
davon Zucker : 0.0g
Eiweiß : 6.5g
Salz : 0.37g
Sommertrüffelcarpaccio in Sonnenblumenkernöl. Zutaten: Sonnenblumenkernöl, 40% Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.), Salz, Aroma. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Verantwortlicher Unternehmer: Appennino Food GmbH S.p.A., VIA del Lavoro 14/B, 40060 Savigno (Bologna), Italien.
