Sommertrüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, im Wintertrüffelsaft, Gaillard, 30 g
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SKU 27659
Zum Aromatisieren von Saucen bestens geeignet, dabei sollten die Trüffelstücke vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 56.0kcal/232.0K.J
Fett : 0.7g
davon gesättigte Fettsäuren : 0.2g
Kohlenhydrate : 1.8g
davon Zucker : 0.2g
Eiweiß : 5.2g
Salz : 0.1g
Sommertrüffel in Wintertrüffelsaft. Zutaten: Sommertrüffelschalen und Scheiben (Tuber Aestivum), Wintertrüffelsaft (Tuber Melanosporum), Salz. Hergestellt in Frankreich.
Verantwortlicher Unternehmer: SARL ROUCOU, 5 PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 82300 CAUSSADE, Frankreich.
