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Plantin

Sommertrüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, Plantin, 425 g

Sommertrüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, Plantin, 425 g

Normaler Preis €131.88 EUR
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Grundpreis 329.70/1 kg

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Dieses Produkt ist eine flexible Zutat für die Gastronomie und die anspruchsvolle Küche. Vollkonserve. Sie können zum Aromatisieren von Saucen angewendet werden; dabei sollte man sie vorher in etwas Olivenöl andünsten.

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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 232.0 KJ / 56.0 Kcal
Fett 0.7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 1.8 g
davon Zucker 0.2 g
Eiweiß 5.2 g
Salz 0.1 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Sommertrüffel, Scheiben. Zutaten: Sommertrüffel (Tuber Aestivum) , Sommertrüffelsaft, Wasser, Salz. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und alsbald verbrauchen.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.

Allergene Spuren / Enthalten