| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 1.695.00 KJ / 400.00 Kcal |
| Fett | 0.20 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.09 g |
| Kohlenhydrate | 90.00 g |
| davon Zucker | 30.00 g |
| Eiweiß | 4.00 g |
| Salz | 0.20 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Natürliche Lebensmittelfarbe, Kirschrot, Pulver. Zutaten: Konzentrat (Karotte, Hibiskus). Zur Verwendung in Lebensmitteln. Für den professionellen Gebrauch. Biskuitkuchen: 24 g/ kg + 2 g/ kg Säure. Baiser: 10 g/ kg. Geleé: 16 g/ kg. Pasta: 30 g/ kg + 5 g/ kg Säure. Eiscreme: 5 g/ kg + 5 g/ kg Säure. Custard: 15 g/ kg + 5 g/ kg Säure.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |