| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 1161.0 KJ / 277.0 Kcal |
| Fett | 3.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Kohlenhydrate | 17.7 g |
| davon Zucker | 2.5 g |
| Eiweiß | 31.1 g |
| Salz | 0.15 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Getrocknete Spitzmorchel-Stiele, Bruch. Zutaten: 100% Spitzmorchel-Stiele (Morchella conica). Zubereitung: Pilze mindestens 45 Minuten in warmen Wasser einweichen, danach gut waschen, das Einweichwasser abgießen und wegschütten. Danach für 5 Minuten kochen. Nur gut durchgegart verzehren. Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich
| Allergene | Spuren / Enthalten |
