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Plantin

Steinpilze - Cèpes Extra, hell/Surchoix, Plantin, 500 g

Steinpilze - Cèpes Extra, hell/Surchoix, Plantin, 500 g

€67.15 EUR
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Grundpreis EUR 134.30 / 1 kg

Lieferzeit: 2-4 Werktage

Dieser in fast ganz Europa heimische Edelpilz wächst bei uns zwischen Mai und September, überwiegend in lichten Buchenwäldern.

Produktdetails

  • Zudem eignet sich der getrocknete Steinpilz besonders gut für Pilzgerichte sowie zum Verfeinern von Suppen und Saucen.
  • Die in Scheiben geschnittenen Steinpilze werden luftgetrocknet und sind vor der Verarbeitung einzuweichen.
  • Versuchen Sie als Einweichflüssigkeit anstelle von Wasser, je nach Rezept auch mal Milch oder Sherry.
Vollständige Details anzeigen
Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 1.304.00 KJ / 312.00 Kcal
Fett 6.80 g
davon gesättigte Fettsäuren 1.40 g
Kohlenhydrate 17.80 g
davon Zucker 11.30 g
Eiweiß 32.70 g
Salz 0.03 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Steinpilze, getrocknet. Zutaten: Steinpilze (Boletus Edulis). Pilz mindestens 45 Minuten in warmen Wasser einweichen, danach gut waschen. Nur gut durchgegart verzehren. Trocken und kühl lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.

Allergene Spuren / Enthalten