Superbag - Passier-Beutel, 8 Liter, 250er Maschenweite (mittel), 1 St

Der Superbag – die jüngste Neuerung für die Küche. Ein durchlässiger, 42 cm langer Beutel wird von einem Ring mit 17 cm Durchmesser gehalten. Selbst kleinste Partikel lassen sich so in einem Fond mitkochen, ohne herauszugelangen.

Das Passieren einer Sauce oder eines Fonds wird spürbar erleichtert. Der flexible und hitzebeständige Beutel passt in Gläser, Container oder verschiedene Becken. 250er Maschenweite = 0,25mm (die Maschen sind mit bloßem Auge gerade noch erkennbar).