| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 314.00 KJ / 75.00 Kcal |
| Fett | 0.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.00 g |
| Kohlenhydrate | 7.70 g |
| davon Zucker | 0.40 g |
| Eiweiß | 10.80 g |
| Salz | 15.60 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Sojasauce Tamari, glutenfrei. Zutaten: SOJABOHNEN 43,3%, Wasser, Salz, Alkohol. Lagerung: Bei Raumtemperatur, nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 14 Tagen verbrauchen. Enthält Alkohol.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: UMAMI SAS, 2 av. Jean Moulin, 94123 Fontenay-sous-bois, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Sojabonen | Enthalten |