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Tartuflanghe

Tartuflanghe Trüffel-Nudeln, Tagliolini, mit 7% Sommertrüffel, No.18 250 g

Tartuflanghe Trüffel-Nudeln, Tagliolini, mit 7% Sommertrüffel, No.18 250 g

€15.29 EUR
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Grundpreis 61.15/1 kg

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Dieses Produkt ergänzt das Feinkost-Angebot um eine flexible Komponente für Küche und Gastronomie. Im Jahr 1990 erblickte Tartufissima, die erste Pasta mit Trüffeln, das Licht der Welt. Sie wird von Hand gefertigt und enthält 7% Sommertrüffel. Um möglichst wenig Aroma zu verschwenden wird die Pasta bei niedrigen Temperaturen getrocknet. Das Ergebnis überzeugt jeden Gourmet. Kochen Sie die Nudeln in 2 Liter mit Meersalz gesalzenem Wasser für ca. 5 Minuten. Lassen Sie anschliessend die Nudeln abtropfen und erwärmen Sie sie, bei Zugabe von etwas Butter. Serviert werden die Nudeln heiss und mit reichlich Parmesankäse bestreut.

Vollständige Details anzeigen
Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 1.500.00 KJ / 354.00 Kcal
Fett 3.60 g
davon gesättigte Fettsäuren 1.00 g
Kohlenhydrate 65.00 g
davon Zucker 0.50 g
Eiweiß 14.00 g
Salz 0.13 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Eierteigwaren aus Hartweizengrieß mit Sommertrüffeln. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, 20% EIER, 7% Sommertrüffel (Tuber Aestivum), Aromastoffe.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Tartuflanghe srl, Località Catena Rossa 7, 12040 Piobesi d´Alba, Italien.

Allergene Spuren / Enthalten
Gluten Enthalten
Gluten Subtypes Weizen
Eieren Enthalten