| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 1.061.00 KJ / 256.00 Kcal |
| Fett | 20.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8.90 g |
| Kohlenhydrate | 2.20 g |
| davon Zucker | 2.00 g |
| Eiweiß | 16.00 g |
| Salz | 1.70 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Ententerrine mit grünem Pfeffer. Zutaten: 34% Entenfiletstreifen, Schweinehals, 8% Entenleber, EIER, vorfrittierte Zwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), 4% grüner Pfeffer (Grüner Pfeffer, Essig, Zucker, Salz), Schweineschwarte, Cognac, Salz, Gewürze. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen schnell verbrauchen und im Kühlschrank lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Euralis Gastronomie, Avenue Du Perigord, 24200 Sarlat, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Eieren | Enthalten |
