| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 1153 KJ / 277 Kcal |
| Fett | 19 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7.3 g |
| Kohlenhydrate | 6.5 g |
| davon Zucker | 1.5 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 2 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Entenfleisch Terrine mit Kastanien. Zutaten: Schweinehals, 20% Entenfleisch, 9% Entenherzen, 8% eingemachte Entenmägen (Entenmägen, Entenfett, Salz), 8% Kastanien, Schweineschwarte, Schalotten, vorfrittierte Zwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), EI, 1,5% Rotwein, Petersilie, Knoblauchmark (Knoblauch, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure), Salz, natürliche Aromen, Entenfett, Gelatine vom Schwein, Pfeffer, Konservierungsstoff: Natirumnitrit. Enthält Alkohol. Kühl bei +2°C/+4°C aufbewahren. Eigenschaften: Alkoholhaltig, Natriumnitrit.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Produkt aus Frankreich. EURALIS GASTRONOMIE, Avenue du perigord, 24200 Sarlat, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Enthalten |
| Gluten Subtypes | Weizen |
| Eieren | Enthalten |