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CHEF FOOD

THE GOLDEN CIRCLE - Currysauce by Walter Stemberg, 225 ml

THE GOLDEN CIRCLE - Currysauce by Walter Stemberg, 225 ml

Normaler Preis €7.84 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €7.84 EUR
Grundpreis €34.83/l
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Ohne Currywurst wäre das Leben nur halb so schön - auch im Ruhrgebiet. In den 80er Jahren entwickelte Saschas Vater Walter Stemberg den Sossenklassiker mit der Stembergtypischen DNA - eine gehaltvolle Konsistenz mit Stücken von Zwiebeln, Chili und Tomate mit einer fruchtbetont, würzigen Currynote mit eleganter Säure. Seither ist sie ein heissbegehrter Klassiker in unserem Restaurant. Ein Glas reicht für 2 Bratwürste...

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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 589.00 KJ / 139.00 Kcal
Fett 3.50 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.30 g
Kohlenhydrate 25.00 g
davon Zucker 24.00 g
Eiweiß 1.30 g
Salz 2.70 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Currywurstsauce. Zutaten: 42% Ketchup (Tomaten, Branntweinessig, Zucker, Salz, Gewürzextrakt, Kräuterextrakte [SELLERIE], Gewürze), süße Chilisauce (Wasser, Zucker, rote Chilis, Knoblauch, Salz, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Essigsäure), Zwiebelwürfel, Wasser, Rapsöl, Flüssiges Konzentrat auf Kalbsbasis (Kalbfleischkochsaft konzentriert [Wasser, Kalbfleischextrakt, Salz], Salz, natürliche Aromen, Aromen, Zucker, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, Tomatenpulver, Alkoholessig, Stabilisator: Xanthan), 2% Curry-Gewürzzubereitung (Koriander, Kurkuma, Salz, Fenchel, Chili, schwarzer Pfeffer, Bockshornkleesamen, Knoblauch, Kreuzkümmel, Lorbeerblätter, Ingwer, Kassiazimt), Meersalz, 0,2% Tomatenkonzentrat, Pfeffer-Gewürzmischung, Zimt. Nach dem Öffnen gekühlt bei +3°C bis +7°C lagern und innerhalb von 4 Tagen aufbrauchen.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BOS FOOD Lebensmittelgroßhandels GmbH, Grünstr. 24c, 40667 Meerbusch.

Allergene Spuren / Enthalten
SO2/Sulfite Spuren
Gluten Spuren
Eieren Spuren
Milch Spuren
Knollensellerie Enthalten
Senf Spuren
Sojabonen Spuren