THE GOLDEN CIRCLE - Einzelkurs "Outdoor Gerichte/ Andi Schweiger", 1 St

ONLINE-KOCHKURS

Outdoor Gerichte mit Andi Schweiger. Entdecke die Geheimnisse der Outdoor-Küche eines der smartesten Freigeister unter den Sterneköchen. Sein Kochstil ist ehrlich, uneitel und einfach lecker. Aus TV-Sendungen bekannt, begeistert Andi Schweiger mit seiner leidenschaftlichen Kochkunst.

Seine Erfahrungen gibt er nicht nur in seiner exklusiven Kochschule weiter, sondern auch bei THE GOLDEN CIRCLE. Ganz nach dem Motto „Life is too short to do boring things“ spielt er gern mit dem Feuer und zeigt zahlreiche Zubereitungen rund um Outdoor-Gerichte. Achtung – macht Schmecksüchtig©.

Zum Inhalt

• 22 Online-Videos: Knapp 6,5 Stunden uneingeschränkter Zugriff auf die Outdoor-Gerichte des TV-Kochs Andi Schweiger – mit vielen Tipps und Kniffen zum Kochen am offenen Feuer.
• Basiswissen für die Outdoor-Küche: Andi zeigt neben Schneidetechniken auch, wie man Fleisch zerlegt, Fisch beizt, Brot bäckt und Saucen zubereitet.
• 13 Folgen mit weiterführenden Outdoor-Gerichten: Vielfältige Rezepte – von Klassikern wie Stockbrot und Steckerlfisch über Rinderrücken und Lammkeule mit Fladenbrot bis hin zu einem Madrascurry.
• Schritt für Schritt erklärt: Sämtliche Rezepte lassen sich ohne Vorkenntnisse und ohne teure Ausrüstung nachkochen.
• Workbook: Alle Rezepturen inklusive Einkaufsliste und Anleitung als praktisches PDF zum Nachlesen und Ausdrucken.
• Auf deinem Lieblingsgerät: Neben dem Webzugang stehen komfortable Apps für Smartphone und Tablet zur Verfügung.

Von uns erhältst du einen Umschlag mit dem Zugangscode für THE GOLDEN CIRCLE.