| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 1.363.00 KJ / 330.00 Kcal |
| Fett | 32.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23.00 g |
| Kohlenhydrate | 2.50 g |
| davon Zucker | 2.00 g |
| Eiweiß | 8.00 g |
| Salz | 0.80 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Französische Frischkäsezubereitung mit Sommertrüffeln, mindestens 75% Fett i.Tr. Zutaten: Erhitzte, nicht pasteurisierte MILCH, SAHNE, Lab, Salz, Käsereikulturen, Trüffelzubereitung (3% Sommertrüffel [Tuber Aestivum Vitt.], Olivenöl, Salz, Trüffelaroma). Bei max. +7°C gekühlt lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Laiterie- Fromagerie Girard Maurice, La Grange des Champs, 71210 Torcy, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Milch | Enthalten |
