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Trüffel-Carpaccio, vom Sommertrüffel, Plantin 40 g

€15.22
SKU 52177
Schwarze Sommertrüffel in hauchdünne Scheiben geschnitten werden in Olivenöl und mit einer Brise Salz konserviert. Hervorragend zu Käse, Nudeln oder Fleischgerichten.
Abtropfgewicht (g): 20

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 477.0kcal/1962.0K.J

Fett : 50.2g

davon gesättigte Fettsäuren : 8.7g

Kohlenhydrate : 0.9g

davon Zucker : 0.1g

Eiweiß : 2.6g

Salz : 0.4g

Carpaccio vom Sommertrüffel. Zutaten: 50% Sommertrüffel (Tuber Aestivum), Extra natives Olivenöl, Aroma, Salz. Trocken, kühl und vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und möglichst bald verbrauchen.

Verantwortlicher Unternehmer: Plantin, Route de Nyons, 84110 PUYMERAS, FRANCE.