Unagi Sushi Sauce, Kikkoman, Japan, 250 ml

Zu Sushi gehört mühelos Sauce. Neben der traditionellen, eher flüssigen Sojasauce, zum Dippen werden heutzutage Sushi Rollen mit einer Vielzahl von Saucen verbunden. Dazu gehört gleichermaßen diese Sushi Sauce der Firma Kikkomann.

Hierbei handelt es sich um eine süßliche dickflüssige Sojasauce, die man mühelos über seine Sushi Rollen geben kann. Mit ihrer Textur beeinträchtigt diese Sojasauce nicht die Konsistenz des Reis und verbleibt auf den Rollen. Die süßliche Note der Unagi Sushi Sauce gibt den Sushi Rollen einen angenehmen Dezenten süßlichen Geschmack.