| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 2.342.00 KJ / 564.00 Kcal |
| Fett | 40.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 24.00 g |
| Kohlenhydrate | 37.00 g |
| davon Zucker | 34.00 g |
| Eiweiß | 7.90 g |
| Salz | 0.01 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Dunkle Schokoladenkuvertüre, mindestens 66% Kakaoanteil, nur reine Kakaobutter. Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithin. An einem trockenen Ort bei +16°C bis +18°C aufbewahren. Kakaobohnen aus Vanuatu.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L´HERMITAGE, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Spuren |
| Milch | Spuren |
| Essbare Nüsse | Spuren |
| Sojabonen | Spuren |
