| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 2.340.00 KJ / 563.00 Kcal |
| Fett | 38.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23.00 g |
| Kohlenhydrate | 46.00 g |
| davon Zucker | 43.00 g |
| Eiweiß | 5.70 g |
| Salz | 0.01 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Dunkle Schokoladenkuvertüre (Kakaoanteil mindestens 55%). Zutaten: Zucker, Kakaobohnen , Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanilleextrakt. Kühl und trocken zwischen +16°C und +18°C lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA, 26600 Tain l´Hermitage, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Milch | Spuren |
| Essbare Nüsse | Spuren |
| Sojabonen | Spuren |