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Valrhona

Valrhona Knusprige Perlen, Getreidefüllung mit Inspiration Himbeere, rot, 1 kg

Valrhona Knusprige Perlen, Getreidefüllung mit Inspiration Himbeere, rot, 1 kg

Normaler Preis €105.20 EUR
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Diese vielseitige Couverture richtet sich an die professionelle Patisserie und die anspruchsvolle Confiserie und überzeugt durch ein sauberes, ausgewogenes Aromaprofil. Eine einzigartige Kombination, die einen köstlichen Knusperkern mit der 100 % natürlichen und intensiven Farbe der Himbeere vereint.

Vollständige Details anzeigen
Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 2261.0 KJ / 542.0 Kcal
Fett 32.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 19.0 g
Kohlenhydrate 58.0 g
davon Zucker 52.0 g
Eiweiß 2.0 g
Salz 0.31 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Getreidebiskuitstückchen mit Zubereitung aus Kakaobutter und Himbeer. Zutaten: Zucker, 31,7% Kakaobutter, 11,3% Getreidebiskuitstückchen (WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENMALZ, WEIZENSTÄRKE, Backtriebmittel: E500ii, Salz, Kakaobutter, natürliches Aroma), 10,1% Himbeerpulver, Maltodextrin, Emulgator: SOJALECITHIN, Überzugsmittel: Schellack. Kühl und trocken zwischen +16°C und +18°C lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 7301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.

Allergene Spuren / Enthalten
Gluten Enthalten
Gluten Subtypes Weizen
Milch Spuren
Essbare Nüsse Spuren
Sojabonen Enthalten