1 1

Valrhona Couverture

Valrhona Jivara, Milchschokolade 40%, Callets, 250 g

Valrhona Jivara, Milchschokolade 40%, Callets, 250 g

€17.81 EUR
€17.81 EUR
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet

Grundpreis 71.23/1 kg

Lieferzeit: 2-4 Werktage
Die Grand Cru Milchschokolade aus Forasteros-Kakaobohnen. Sie verführt mit ausgeprägtem Geschmack und ihren Kakaonoten, mit cremiger Tonalität, in Harmonie mit Schlussnoten nach Vanille und Malz. Für alle Anwendungen in der Patisserie. Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind.
Vollständige Details anzeigen
Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 2.438.00 KJ / 586.00 Kcal
Fett 41.00 g
davon gesättigte Fettsäuren 25.00 g
Kohlenhydrate 45.00 g
davon Zucker 44.00 g
Eiweiß 8.20 g
Salz 0.23 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Milchschokoladenkuvertüre (Kakaoanteil mindestens 40%). Zutaten: Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Zucker, Kakaobohnen, brauner Zucker, natürlicher Vanilleextrakt, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, GERSTENMALZ. Kühl und trocken zwischen +16°C und +18°C lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA S.A.S. 14, Avenue du Président Roosevelt CS 20040, 26600 Tain l´Hermitage Cedex, Frankreich.

Allergene Spuren / Enthalten
Gluten Enthalten
Gluten Subtypes Gerste
Milch Enthalten
Essbare Nüsse Spuren
Sojabonen Spuren