Valrhona Pralinen-Mischung, Sensation Classique, 4 Sorten, 1,6 kg, 160 St

Hier lässt sich eigentlich gar nichts mit falsch machen. Diese "Everybodys Darlings" decken alles ab : weiße, Vollmilch- und Bitterschokolade, Süß und Salzig und mit bester Beschaffenheit von Valrhona. Die vier Varianten sind: * CARAMEL SALE LAIT - eine raffinierte rhombenförmige Praline mit Milchschokolade und satter Caramelfüllung, getoppt mit Meersalz * SENSATION PALET OR - Ganache aus Guanaja 70 %. Überzug aus dunkler Schokolade, dekoriert mit Goldblättchen.

Intensiv und langanhaltend im Aroma * PALET ARGENT - Ganache aus dunkler Schokolade und Milchschokolade, Überzug aus Milchschokolade, dekoriert mit Silberblättchen. Milchige Noten * PRALINE INTENSE IVOIRE - Mandel- und Haselnuss-Pralinémasse, Überzug aus Ivoire-Schokolade , dekoriert mit einem raffinierten Tropfen dunkler Schokolade. Intensiv nussiger Aroma, Röstaromen. Feine Textur.