Van Houten Ground Dark Chocolate, Trinkschokoladen Pulver, 1 kg

Für Patisserie und Confiserie konzipiert: diese Couverture liefert die nötige Fliess- und Kristallisationsfähigkeit für Pralinen, Formen und Glasuren. Eine neue Geschmackswelt im Bereich der Trinkschokoladenpulver. Die Firma Van Houten aus Amsterdam bringt mi diesem dunklen Trinkschokoladenpulver, ein Pulver heraus, dass zu 100% aus Schokolade besteht. Mit diesem Schokoladenpulver lässt sich ein Schokoladengetränk mischen, dass durch seinen kräftigen, vollen und ausgewogenen Geschmack besticht. Das Ganze mit einer dezenten angenehmen Note nach Röstaromen. Das Schokoladentrinkpulver ist idealerweise geeignet für Milchprodukte und pflanzliche Milch, sowohl für den kalten oder warmem Genuss.