van Nahmen - Schwarzer Johannisbeerennektar, 35% Direktsaft, 750 ml

Schwarzer Johannisbeernektar mit einem Anteil von 35 % Direktsaft. Die schwarze Johannisbeere wurde bereits im 14. Jahrhundert in Klöstern und auf Bauernhöfen kultiviert. Johannisbeernektar zählte zu den ersten drei Produkten, die in der Mosterei van Nahmen seit den 1930er Jahren gekeltert wurden.

Aufgrund seiner feinherben Säure eignet sich der Nektar hervorragend als Schorlegetränk. In der Mosterei und Privatkelterei van Nahmen im rheinischen Hamminkeln hat die Obstverarbeitung eine lange Historie. Den Säften wird nichts entzogen und nichts beigefügt: keine Konservierungsmittel, keine Aromastoffe. Besondere Aufmerksamkeit gilt dem Einsatz historischer Obstsorten und somit auch der Bewahrung überlieferter, vom Aussterben bedrohter Kultursorten.