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Vanille-Aroma, flüssig, mit Bourbon-Vanille Konzentrat, Eurovanille 1 kg

€73.65

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SKU 34970
Mit diesem Vanille-Aroma aus Bourbon-Vanille Konzentrat und Invertzuckersirup lassen sich Zubereitungen der Patisserie auf natürliche Weise aromatisieren. Dosierung_ Milch- Sahne und Yoghurtdesserts sowie Schokoladen 12g/1kg; Kleingebäck und Pralinen 15-20g/1kg; Fruchtzubereitungen 8-10g/1kg.
Abtropfgewicht (g):

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 289.0kcal/1229.0K.J

Fett : 0.01g

davon gesättigte Fettsäuren : 0.0g

Kohlenhydrate : 71.59g

davon Zucker : 71.59g

Eiweiß : 0.07g

Salz : 0.01g

Natürliches Vanillaroma ohne Körnchen. Zutaten: Invertzucker, 2,2% Planifolia Vanille konzentriert. An einem lichtgeschützten Ort bei +14°C bis +20°C lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.