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Die vom israelischen Startup "Vanilla Vida" entwickelte Technologie verändert die Art und Weise, wie Vanille gefertigt wird. Sie ermöglicht den Anbau des Gewürzs überall und macht dadurch den naturbelassen Geschmack leichter zugänglich. So ist es sogar möglich verschiedene naturbelassen Geschmacksnuancen mehr hervorzuheben. Neben der Klassischen Vanille, die noch vanilliger schmeckt und Für Süßspeisen ist, gibt es nur auch die Sorte "Brown Notes", ideal für das schokoladige Metier sowie "Smokey", welche für deftigere Speise und Meeresfrüchte passend ist hervorragend geeignet.
