| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 1509.0 KJ / 355.0 Kcal |
| Fett | 0.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 82.5 g |
| davon Zucker | 82.5 g |
| Eiweiß | 0.0 g |
| Salz | 0.7 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Aceto Balsamico di Modena g.g.A. Zutaten: Weinssig, gekochter Traubenmost. Enthält SULFITE. Eine leichte Sedimentation (Ablagerung) am Flaschenboden ist ein Qualitätsmerkmal.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Acetaia Terre Nere srls, Str. Delle Fornaci 81-41126 Modena, Italien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| SO2/Sulfite | Enthalten |